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lunedì 27 giugno 2016

ShowRUM. A Roma, il 2 e 3 ottobre 2016, la IV edizione dell' Italian Rum Festival.

ShowRUM
Italian Rum Festival 
IV edizione
Roma – 2 e 3 ottobre 2016
c/o A.Roma - Lifestyle Hotel & Conference Center
(via Giorgio Zoega, 59)

Quattro aree espositive per degustazioni, la Tasting Competition, i cocktail dei migliori bartender, masterclass e seminari, ma anche la ShowRUM Cocktail Week e il Trade Day per la quarta edizione del festival italiano dedicato al rum, diretto da Leonardo Pinto.
 
Si tiene a Roma, domenica 2  e lunedì 3 ottobre 2016, presso il Centro Congressi dell’A.Roma - Lifestyle Hotel & Conference Center (via Giorgio Zoega, 59) la quarta edizione di ShowRUM - Italian Rum Festival, il primo e più importante evento italiano dedicato  al Rum e alla Cachaca. La rassegna, organizzata e diretta da Leonardo Pinto, in collaborazione con Isla de Rum e SDI Group, lo scorso anno ha registrato oltre 3mila presenze, con un costante aumento annuale dei visitatori. Oltre l’80 percento dei brand esteri hanno scelto ShowRUM come trampolino di lancio per il mercato italiano e nel tempo hanno trovato canali di importazione e distribuzione in Italia. Numeri che ben evidenziano la presenza di ShowRUM in un programma internazionale di festival dedicati al distillato con cui è gemellato, da quello di Miami, a quello di Parigi, passando per Londra, Berlino e Madrid.
 
Tra gli eventi dello ShowRUM 2016, la STC - ShowRUM Tasting  Competition, unica Blind Tasting Competition italiana dedicata a Rum e Cachaca, nella quale i rum vengono divisi per anni di invecchiamento e per alambicchi di provenienza oltre che per tipologia. Unica al mondo, inoltre, a premiare, grazie a una giuria di esperti nazionali ed internazionali solo il best in class per ogni categoria. L’ampia area espositiva con gli stand sarà suddivisa in quattro macro-aree: rum tradizionali, agricole, cachaca e imbottigliatori indipendenti, che permetteranno ai visitatori di rendere la giornata non solo un momento di degustazione di altissima qualità, ma anche di informazione e conoscenza. Saranno quindi protagoniste le degustazioni delle più grandi etichette presenti sul mercato italiano e internazionale e i cocktails preparati da barman professionisti, ma anche i sigari e il cioccolato, le masterclass e i seminari con i maggiori esperti mondiali. Dai bartender ai grandi buyer, passando per i Market Influencer, gli importatori, i distributori, la stampa e i blogger, oltre agli appassionati e ai neofiti del rum animeranno la rassegna che prevede un Trade Day, lunedì 3 ottobre, giornata interamente dedicata agli operatori e professionisti del settore, focalizzata sulla formazione professionale, ricca di appuntamenti e seminari con ospiti d'eccezione. 

Il programma completo al link www.showrum.it 

 
“ShowRUM era all'inizio un sogno – dichiara Leonardo Pinto, fondatore e direttore di ShowRUM - nato nella mia testa sei anni fa, guardando i festival di Londra e Miami. L'idea di dare al mercato italiano del rum un punto di incontro e scambio sia per i professionisti che per gli appassionati, cercando di elevare fama e conoscenza di questo distillato è riuscita giá in poche edizioni. In soli tre anni  ShowRUM ha catalizzato l'attenzione internazionale, divenendo il crocevia italiano nel mondo del rum. Per questo miriamo da un lato a coinvolgere il pubblico e ad aumentare la conoscenza e l'apprezzamento di questo distillato eccezionale dalle mille sfumature, dall'altro a consolidarne la presenza e la reputazione nel mercato anche tra i professionisti. Sempre con un occhio al bere consapevole e al consumo responsabile, valorizzando anche il bartender come figura professionale”.
 
ShowRUM sarà preceduto, sempre a Roma, dalla ShowRUM Cocktail Week, un evento che coinvolgerà alcuni dei migliori cocktail bar delle capitale, in una settimana di degustazioni di cocktail a base rum, organizzata in collaborazione con la Guida ai Cocktail bar d’Italia di BlueBlazeR, la nuova app scaricabile gratuitamente al link www.blueblazer.it/app

ShowRUM 2016 è organizzato da ShowRUM srl con la partecipazione di Isla de Rum e SDIgroup e di alcune importanti sponsorship di settore tra cui Vetroelite Spa.

 
 
Per maggiori informazioni
www.showrum.it

www.facebook.com/ShowRumItaly
tel. 334 5638193


Orari
Giornata per il pubblico - domenica 2 ottobre - dalle ore 14:00 alle ore 21:00
Trade day - lunedì 3 ottobre  - dalle 11:00 alle 19:00

Location
Centro Congressi
A.Roma - Lifestyle Hotel & Conference Center
Via Giorgio Zoega, 59 – Roma

Ufficio stampa
Carlo Dutto
carlodutto@hotmail.it
cell. 348 0646089
twitter: carlo dutto press

mercoledì 11 maggio 2016

BirrArt&Gourmet. A Siracusa, dal 2 al 4 giugno 2016, la Kermesse dedicata ai birrifici artigianali e alla cucina gourmet con degustazioni, musica, fotografia e incontri tematici.

Sarà Siracusa ad ospitare all'Antico Mercato d'Ortigia, da giovedì 2 a sabato 4 giugno 2016 BirrArt&Gourmet, la kermesse dedicata ai birrifici artigianali e alla cucina gourmet.

Tre giorni in cui provare le migliori birrre artigianali, gustare stuzzicanti specialità enogastronomiche, ma anche godere di Musica, Workshop e Fotografia.

Suoni e Visioni faranno da protagonisti nella suggestiva cornice dell'Antico Mercato D'Ortigia, un luogo simbolo tra i più caratterizzanti della nostra città, scelto non a caso ma perché racchiude l’essenza del progetto e la socialità del mercato.

Si avvicenderanno durante i diversi momenti di BirrArt&Gourmet, differenti Performance Musicali con Vj e proiezioni che tematizzeranno ciascun giorno in maniera diversa.

Un concorso di Fotografia dedicato agli addetti ai lavori ma anche agli appassionati rivela anche l 'alchimia artistica dell'evento. Scatti sul tema Birra Artigianale e Food Gourmet che saranno in mostra durante la manifestazione ma verranno dapprima votati sulla pagina Facebook BirrArt&Gourmet.

Associazioni di settore e associazioni di categoria saranno protagoniste nell’ideazione e realizzazione di un ricco palinsesto di incontri e workshop interattivi per approfondire
tematiche di enogastronomia, insegnare i segreti della birra artigianale e della cucina d'autore e presentare pubblicazioni di settore. 


Dalla mattina alle 11 fino alla sera alle 2, residenti e turisti potranno accedere a BirrArt&Gourmet con molteplici occasioni di svago ma anche soddisfare il proprio palato.

Per chi ha voglia di gustare le più particolari Birre Artigianali prodotte in Sicilia e non solo, combinare le eccellenze più stuzzicanti in versione dolce e salata, su e giu’ per l’Italia, trascorrere una serata tra amici con della buona musica, un pomeriggio di arricchimento culturale o una pausa pranzo di livello differente.

E per i bimbi uno spazio totalmente dedicato loro, con l’animazione continua ed i laboratori creativi, così i piccoli non si annoiano e mamme e papà possono godersi l' evento con i propri amici.

Ai primi 1500 visitatori, in omaggio un bicchiere da degustazione birra brandizzato BirraArt&Gourmet.



INFO


lunedì 21 marzo 2016

Orizzonte circolare: Un viaggio ai confini del prosecco. Al Tram Tram di Roma, degustazioni enogastronomiche tutte da scoprire.

Una degustazione circolare per farvi dapprima intravedere e poi, pian piano, scoprire nuovi orizzonti nel mondo del Prosecco.
Un viaggio tra le diverse interpretazioni di vinificazione e di spumantizzazione per scoprire che la diversità è possibile e che il mondo del Prosecco può andare oltre le interpretazioni di massa.
La ricerca di Bellenda nel mondo dell’uva glera si snoda da Metodo Rurale, archetipo assoluto, alla più recente reinterpretazione della fermentazione in bottiglia di Sei Uno, valore riconosciuto e ancora unico esponente di un nuovo, ma nel contempo antico, modo di intendere il Prosecco Superiore.
 
Sei vini a confronto in una ideale esplorazione tra fermentazioni spontanee, fermentazioni in autoclave e metodoclassico e solfiti zero per scoprire i confini della denominazione.
I vini saranno accompagnati da alcuni piatti preparati per voi dal Tram Tram.
Metodo Rurale
San Fermo
S.C. 1931
Sei Uno
Radicale
Così è
San Fermo docg
Metodo Rurale
Così è docg
Sei Uno docg
Radicale
S.C. 1931 docg


 Mercoledì 23 marzo 2016 ore 20:30

Via dei Reti, 46, Roma

Per maggiori informazioni e prenotazioni :
06-490416 - 3290539535 - info@tramtram.it



 ORIZZONTE CIRCOLARE FACEBOOK EVENT  
https://www.facebook.com/events/1338338682858970/

lunedì 7 marzo 2016

Settimana della Birra Artigianale: anche in Sicilia varie iniziative grazie a Birra Tarì con eventi a Modica, Palermo e Giarre.

Un brindisi lungo una settimana grazie alle iniziative promosse da Birra Tarì a Modica e in giro per la Sicilia in occasione della nuova edizione della “Settimana della Birra Artigianale” promossa a livello nazionale da Cronache di Birra. 
Dal 7 al 13 marzo 2016 si festeggia infatti la birra artigianale e Birra Tarì, apprezzata birra siciliana, aderisce alla manifestazione attraverso un ricco calendario di iniziative che vedrà incontri con la stampa ma soprattutto con i consumatori attraverso aperitivi rinforzati, degustazioni, visite in birrificio. 
Dopo l’incontro stampa in programma per lunedì 7 marzo, il giorno dopo, martedì 8 marzo, in occasione della “Giornata internazionale della donna”, Birra Tarì si “colorerà di rosa” con un apericena a partire dalle ore 20 interamente dedicato alle donne. Un modo alternativo per trascorrere insieme alle proprie amiche una piacevole serata tutta al femminile, un momento di relax dagli impegni familiari, l’occasione per ritrovarsi nell’atmosfera particolare di un birrificio artigianale. 

Le iniziative proseguiranno mercoledì 9 marzo con “Pizza e Birra Tarì”, grazie ad un accordo raggiunto con la storica pizzeria La Contea di Modica, si potrà mangiare una pizza e gustare la birra artigianale a soli 10 euro. 
Giovedì dalle 19,30 alle 22,30 i birrai di Birra Tarì saranno i protagonisti attivi di degustazioni in programma presso Fud a Palermo. Nella capitale siciliana la birra Bonajuto, realizzata con le fave di cacao, sarà la sorpresa della serata per il pubblico palermitano a cui sarà donato anche il cioccolato modicano Bonajuto. 
Si ritorna a Modica venerdì 11 marzo quando Birra Tarì sarà ospite di Casa CioMod, una villa patrizia immersa della campagna modicana, trasformata in albergo e ristorante, dove a guidare la scelta dei prodotti enogastronomici proposti al pubblico è la “sicilianità”. E Birra Tarì non poteva non esserci, con la sua attenzione nella scelta delle materie prime e del prodotto finale, birre siciliane di eccellenza in cui si ritrovano il carattere e le peculiarità dei colli iblei (per le prenotazioni, telefonare allo 0932455412). 





Sabato 12 marzo il birrificio aprirà la porte al pubblico anche nelle ore serali con un gustoso apericena dalle 20 alle 24. Le birre saranno accompagnate da prodotti tipici e stuzzicherie che ne esalteranno i sapori e gli odori. A chiudere la degustazione sarà poi il “Tarimisù”, il tiramisù alla birra, una versione originale e alternativa dello squisito dolce in cui la birra sarà protagonista al posto del caffè. 
Infine domenica 13 marzo alle 12 Birra Tarì si sposterà a Giarre presso il Vivaio Malvarosa con l’evento “Flower Beer”, percorsi di degustazione della birra artigianale Tarì alla malvarosa. 

Al nutrito programma di iniziative si aggiungono le visite in birrificio, in programma tutti i giorni (escluso domenica) dalle 11 alle 13 e dalle 17 alle 19, con l’opportunità che viene offerta a tutti i visitatori di poter acquistare la birra direttamente in sede, alla zona artigianale di Modica, approfittando dell’offerta speciale che prevede uno sconto del 25% per tutta la settimana. 
Un motivo in più per visitare il birrificio dove viene prodotta la Birra Tarì, nato nel 2010 sui colli del distretto barocco ibleo grazie alla scommessa avviata tra alcuni amici e oggi divenuta una significativa attività imprenditoriale piena di riconoscimenti. Un ambiente unico e aperto, in cui il laboratorio di produzione è visitabile dagli esperti conoscitori della birra artigianale, ma anche da chi, per la prima volta, si avvicina a questo mondo in forte espansione. 

 
Per partecipare, prenotare o richiedere informazioni sugli aperitivi in birrificio di giorno 8 e 12 marzo 2016 e per prenotare il proprio tour in birrificio è possibile contattare il numero telefonico 0932903701. 
Il programma è disponibile anche su www.birratari.it e sui canali social.